Sült paprika bacon-nel, velőkrémmel vagy tojásos, borsós, velős rakottas
Tudom, sokan viszolyognak tőle, de egyik kedvenc alapanyagom a sertésvelő. Míg megtisztítom - langyos vízben megmosom és lehártyázom - nekem sem túl szimpatikus, de közben arra gondolok, hogy milyen finom is lesz, ha elkészül…