2012. aug 10.

Velős kérdés - paprika vagy borsó?

írta: Hajós Ágnes
Velős kérdés - paprika vagy borsó?

Sült paprika bacon-nel, velőkrémmel vagy tojásos, borsós, velős rakottas Tudom, sokan viszolyognak tőle, de egyik kedvenc alapanyagom a sertésvelő. Míg megtisztítom - langyos vízben megmosom és lehártyázom - nekem sem túl szimpatikus, de közben arra gondolok, hogy milyen finom is lesz, ha elkészül…

Tovább Szólj hozzá

saláta gomba paprika sajt mascarpone zöldborsó szalonna bacon petrezselyem szezámmag ementáli szezámolaj sertésvelő