2012. nov 16.

Melengető krémlevesek I. - Fokhagyma és édeskrumpli

írta: Hajós Ágnes
Melengető krémlevesek I. - Fokhagyma és édeskrumpli

Krémes fokhagyma- és édesburgonyaleves, lélekmelegítőnek Ebben a zord időben néha semmihez sincs kedvem, csak egy takaróba burkolózva leülni a gép elé, és valami forró, krémes levest kanalazni. Persze ebben imádott gyerekeim néha meggátolnak, ezért a nyugalomban töltött idő sokszor este 9 utánra…

Tovább Szólj hozzá

sajt tejszín fokhagyma vaj kókusztej újhagyma édesburgonya márványsajt petrezselyem szezámmag tökmagolaj napraforgómag tökmag rokfort lenmag

2012. aug 01.

Lángos - megtöltve, újragondolva

írta: Hajós Ágnes
Lángos - megtöltve, újragondolva

Jó is a fokhagymás - de nézzünk most két ínyenc lángost! Egyszer volt, hol nem volt egy receptverseny, amit a Szega Foods rendezett és harmadik helyezett lettem. Előttem végzett a Dizájn menza című blog írója, ő sajnos azóta abbahagyta, pedig a képeit nagyon szerettem. Akkoriban mindannyiunk nagy…

Tovább Szólj hozzá

rozé lángos uborka sajt parmezán kakukkfű karfiol snidling sajtkrém édesburgonya rokfort tőkehalmáj cheddar sertésvelő

2012. júl 15.

Lazaccal töltött paprika mangós salátával

írta: Hajós Ágnes
Lazaccal töltött paprika mangós salátával

Márványsajtos lazackrém, marinált kápia, édesburgonya - nagyszerű társítás A Rio Mare cég Stahl Judittal együtt hirdetett receptversenyt. Hosszas töprengés után alkottam egy salátát, ami igazán különlegesre sikerült. Alapnak a lazacpástétomot vettem, mondhatom, magában is isteni, de a marinált…

Tovább Szólj hozzá

saláta lazac sajt mangó édesburgonya rokfort marinált kápia

süti beállítások módosítása