2017. nov 03.

Fűszeres, forró indiai tea - ez a chai!

írta: Hajós Ágnes
Fűszeres, forró indiai tea - ez a chai!

Élvezd a kelet varázsát, közben a lelked is megnyugszik A most következő italnak régre nyúlik vissza a története.  Eredetileg assam teából készítették sok fűszerrel, később angol behatásra tej is került bele. Legtöbbször édesítés nélkül fogyasztják, de én ezt kifejezetten édesen szeretem.  A…

Tovább Szólj hozzá

tea vanília fahéj kardamom

2016. nov 26.

Túrógombóc sütőben sütve, fűszeresen

írta: Hajós Ágnes
Túrógombóc sütőben sütve, fűszeresen

 Mindenki kedvence egy kicsit különlegesebben Nagymamám túrógombóca (számomra) a legjobb a világon, ehhez kétség nem férhet. Meg is mutattam már itt, egy kis eperrel felturbózva. De nemrég a fb-n valamelyik csoportban találkoztam a sütőben sült verzióval és nagyon megtetszett, el is készítettem. Ez…

Tovább Szólj hozzá

túró tejföl kardamom

2012. jún 28.

Fenséges ízek - de nem nyertes...

írta: Hajós Ágnes
Fenséges ízek - de nem nyertes...

Mascarponetorta balzsamos krémmel Van olyan verseny, amin nem nyertem. A Zila tortaformára kiírt verseny az volt, ahol nem teljesítettem jól. A következő tortát küldtem be, bejutottam a döntősök közé. El kellett vinni a kész darabot is, hogy megkóstolják, viszont sikerült elrontanom egy részét, így…

Tovább Szólj hozzá

tejszín mascarpone balzsamecet vanília akác kardamom

süti beállítások módosítása