2019. feb 02.

Ázsiai marharagu sok zöldséggel

írta: Hajós Ágnes
Ázsiai marharagu sok zöldséggel

Keleties pác és fél óra - különleges ebéd :) Pár hónapja a legjobb főzős videóoldalon volt egy összeállítás, ahol egy páclével négyféle ételt készítenek. Én kettőt kipróbáltam, de rá kellett jönnöm, hogy úgy, abban a formában szerintem nem lesz jó. A marhahúsos verzió öt perc alatt tuti nem készül…

Tovább Szólj hozzá

répa borsó kaliforniai paprika újhagyma marhacomb

2018. jún 12.

Burgundi marharagu bográcsban készítve

írta: Hajós Ágnes
Burgundi marharagu bográcsban készítve

A francia klasszikus "magyarítva" :) Nemerég családi bulit tartottam, bográcsozni szerettem volna. Tesóm arra kért, hogy ha lehet, legalább ne valami egyszerű csiripöri legyen, ha már alágyújtunk, akkor alkossak valamit. Kapásból marha jutott az eszembe, az tuti nem félórás meló, viszont legalább…

Tovább Szólj hozzá

marhalábszár petrezselyem marharagu marhacomb Julia Child

2012. jún 24.

Ronda és finom

írta: Hajós Ágnes
Ronda és finom

Leves és saláta, amelyek inkább finomak, mint szépek :) Ez volt a szlogenje régebben egy csokireklámnak. Néha nekem sem sikerülnek úgy az ételek, hogy látványra is élvezhetőek legyenek. Viszont a most következő kettő annyira finom, hogy kár lenne csupán kinézete miatt kihagyni a kipróbálásukat.…

Tovább Szólj hozzá

bor marha uborka sajt póréhagyma fehérbor retek köles halloumi marhacomb tarkabors

süti beállítások módosítása