Resztelt pulykamáj egyszerűen
Megszokott menzakaja finoman, gyorsan
Gyerekkoromban állítólag még véletlen sem lehetett májat belém tömni, aztán ez egyszer csak megváltozott. Anyukám sokszor készített resztelt májat, de ha jól emlékszem, nem disznóból, hanem csirkéből, mi így szerettük.
Amúgy sem voltunk túl nagy sertésrajongók,…