2017. ápr 25.

Sült hal gombamártással, elegánsan

írta: Hajós Ágnes
Sült hal gombamártással, elegánsan

Egyszerű, de nagyszerű recept kedvenc halunkkal Sajnos csak ritkán fogyasztunk halat, a gyerekek nemigen vevők rá.  Na, jó, rájuk kentem, de újabban nekem sincs sok kedvem hozzá... A halrudacskát persze mindenki szereti, de boltban nem vagyok hajlandó venni, inkább itthon készítem így.  Nemrég…

Tovább Szólj hozzá

süllő hal gomba tejszín kuszkusz szalonna aszalt paradicsom

2013. ápr 25.

Sült hal rozéval - nyerő párosítás

írta: Hajós Ágnes
Sült hal rozéval - nyerő párosítás

Rántott hal is lehet ünnepi étel, nézd a körítést! Volt egyszer egy rozéboros verseny. Annyi lehetőség rejlik a rozéban, hogy egy halas receptet még muszáj volt elkészítenem, adta magát. Szép süllőfilét kaptam és mivel a hal mellé nagyon jól megy rizs és a gomba, ebből indultam ki. De a gombás rizs…

Tovább Szólj hozzá

rozé süllő sajt rizottó szalonna juhtúró petrezselyem kömény parenyica halfilé

süti beállítások módosítása