2012. máj 22.

Tortilla először

írta: Hajós Ágnes
Tortilla először

Sült húsos szendvics tex-mex stílusban Mexikóban a tortillalap az ételkészítés alapja. Mármint nem magában, hanem különbözőképpen elkészítve. Mindenféle töltelékkel (tradicionálisan darált hússal, babbal, kukoricával) megtöltik, hajtogatják, feltekerik, végtelen lehetőségek vannak benne. Hasonlóan…

Tovább Szólj hozzá

tortilla mustár szójaszósz római kömény chili sertéscomb fehérborecet almaecet gouda barbecue quesadilla cheddar barna cukor Worcestershire szósz