Fodros saláta sült császárral
Egy klasszikus a tanfolyamról
Lassan 10 éve, hogy elkezdtem írni a blogomat, és pontosan 10 éve, hogy elvégeztem a szakácstanfolyamot.
Egy nagyon kreatív gyakorlati tanárom volt, aki a klasszikusokon kívül több ismertebb külföldi ételt is megmutatott.
Ez az egyszerű, de igazán különleges saláta is a repertoárban volt, azóta…