Kijevi csirkemell, a klasszikus recept begolyózva
Csirkegolyó fűszeres vajjal, ropogós bundában
Mindig is nagy kedvencem volt a Kijevi csirkemell. Ez a klasszikus fogás szintén vizsgatételem volt (már nincs sok, amit még ne mutattam volna be :) ), nemrég ismét találkoztam vele.
Beneveztem az éppen futó Blogkóstolóba, itt már leírtam, hogy ez miről…