Krémes süti sütés nélkül Nemrég nézelődtem a neten és belefutottam ebbe a gyönyörűséges krémes sütibe. Sokat nem tudok hozzátenni a történethez, megláttam és muszáj volt elkészítenem.  Egy megjegyzés: a keksz valami jó minőségű, magában is finom legyen. Én sima háztartási kekszet használtam, na,…

Sült barack, lágy krém és puha süti - jöhet! Nemrég édességet kívánt a család. Elég édesszájúak, de mivel én nem vagyok, szégyenszemre elég ritkán jutnak sütihez... Ilyenkor mindig beütöm a keresőbe, hogy "egyszerű süti" vagy "gyors süti" és a legszimpatikusabbat készítem el. Most ezen volt a sor,…

Narancsos-túrókrémes sütemény Kis szünet után folytatom az Évike sütijei-sorozatot, az előző részeket itt találjátok. Ő a nagynéném (vagy ilyesmi, anyukám unokatestvére :) ), szeret és nagyon tud hagyományos süteményeket sütni. A most következő sütinek van még pár neve: mirinda szelet vagy üdítő…

Gyors, omlós nassolnivaló, ismerjétek meg! A most következő kekszrecept már több okból is kikívánkozott belőlem. Egyrészt viszonylag gyorsan megvan, nem kell hozzá semmi extra összetevő és főként a gyerekek közt tuti siker. Én most sima vaníliás pudingport használtam, de lehet csokisat, puncsosat,…

A kihagyhatatlan pudingos-nutellás csoda Tudom, palacsintatortát bárki tud csinálni, minden családnak megvan a maga kedvence. A nagymamám gyerekkoromban lekvárral és dióval rétegezte, a tésztájába pedig almát reszelt, na, az brutális volt. Imádtuk. Nemrég viszont láttam a neten egy töltött-rakott…

Gyerekkorom egyik kedvence, a méteres kalács Folytatom süti-sorozatomat. Mióta gyerekeim vannak, mindenféle ünnep közeledtével nosztalgikus hangulatba kerülök. Eszembe jutnak a Cegléden töltött napok, hetek, a családi ünnepek, esküvő, temetés. Mert bármi miatt is volt együtt a család, kaja (meg bor…

Gyerekek, felnőttek kedvence, vaníliás, ropogós édesség Nemrég nagy sláger volt a különböző főzős-sütős csoportokban Limara fahéjas-cukros rúdjának a készítése. Egy darabig ellenálltam, de annyira ínycsiklandozóan nézett ki, hogy muszáj volt nekem is nekiállnom. Nem is bántam meg :) Egyetlen…

Egészséges(ebb) édesség palacsinta-imádóknak Nekem és a palacsintának nem nyúlik vissza túl régre a kapcsolatunk. Biztos említettem már hosszú bénázásomat, miszerint vagy másfél évig szenvedtem, mire sikerült az első egész darabot elkészíteni. Én ugyanis, mint abszolút óvatos háziasszonyka, takarék…

A szokásos meggyes süti egy kicsit feldobva Folytatom a méltán népszerű sorozatot. Most egy roppant egyszerű, de annál finomabb süteményt hoztam. Alapja a sokunk által ismert meggyes süti - aminek a receptje családonként változik, de az ízét mindenki ismeri. A tetejére puncsos puding került, rá…