2018. sze 30.

Marokkói (vagy nem?) paradicsomleves csicseriborsóval

írta: Hajós Ágnes
Marokkói (vagy nem?) paradicsomleves csicseriborsóval

Melengető fűszeres leves, ha a gyomrod is melegségre vágyik :) Fura ez az ősz. Ahogy az éjszakák egyre hűvösebbé válnak, a nappalokat sem érzem annyira melegnek. Esténként általában az első gondolatom egy hosszú pizsamanadrág, majd egy forró, tartalmas, kissé (vagy nem is kissé) csípős leves. Az…

Tovább Szólj hozzá

citrom marokkó fokhagyma paradicsomlé csicseriborsó rozmaring szalonna pirospaprika

2016. jan 15.

Obatzter, a bajor camembert sajtos körözött

írta: Hajós Ágnes
Obatzter, a bajor camembert sajtos körözött

A sörfesztivál sztárja az én változatomban Már régóta szerettem volna kipróbálni ezt a camembert sajtos körözöttet. A miénk is nagyon finom (itt az én receptem), de nálam a camembert minden formában elsőbbséget élvez :) Ezt a kencét tipikusan a bajor perechez szokták kínálni és a receptet illetően…

Tovább Szólj hozzá

sör mascarpone vaj camembert pirospaprika kömény

2015. nov 29.

Isteni gombapaprikás tejszínnel

írta: Hajós Ágnes
Isteni gombapaprikás tejszínnel

Néha csak egy kicsit kell változtatni, hogy valami nagyszerűt alkossunk :) Bármilyen furcsa, én sem teszek mindennap valami fenomenális ínyencséget az asztalra. A gyerekeim sokkal jobban értékelik a megszokott, ismert ízeket, de nem adom fel, elmúlik egyszer a finnyás gyerekkor :) Viszont a…

Tovább Szólj hozzá

gomba szalonna pirospaprika

2015. okt 01.

Ellenállhatatlan túrókrém: a körözött

írta: Hajós Ágnes
Ellenállhatatlan túrókrém: a körözött

Tradicionális családi recept egy apró módosítással Erről a kencéről hosszan tudnék írni, de visszafogom magam, ez mégiscsak egy receptes oldal... :) Nem ismerek embert, aki ne szeretné, én konkrétan kenyér nélkül, paradicsommal szoktam magamba tömni, amit a párom elől meg tudok menteni. Nem érdekel,…

Tovább Szólj hozzá

hagyma túró tejföl juhtúró pirospaprika piros arany

2014. aug 15.

Csicseriborsó főzelék és könyvajánló

írta: Hajós Ágnes
Csicseriborsó főzelék és könyvajánló

Egészséges és finom gluténmentes receptek Újabban egyre jobban érdekelnek az olyan ételek, amik egészségesek, mégis változatosak és finomak. Nemrég az egyik kedves ismerősöm, Hadarik Rita (aki nem mellesleg gasztroblogger és a Köles étterem vezetője) írt egy gluténmentes receptekkel teli könyvet. A…

Tovább Szólj hozzá

burgonya tojás könyvajánló fokhagyma csicseriborsó édesburgonya pirospaprika rizsliszt Hadarik Rita

süti beállítások módosítása