Cordon bleu kétféleképpen, rövid történettel
Az éttermi és a klasszikus verzió, mindenki örömére :) Először is kivételesen oktatni szeretnék: az étel nevének helyes kiejtése: kordon blő. Nem, nem gordon. A leírása pedig cordon bleu, ez egy svájci eredetű étel, írásban először 1949-ben tesznek említést róla. A bővebb történetéről nem szeretnék…