2015. sze 26.

Cordon bleu kétféleképpen, rövid történettel

írta: Hajós Ágnes
Cordon bleu kétféleképpen, rövid történettel

Az éttermi és a klasszikus verzió, mindenki örömére :) Először is kivételesen oktatni szeretnék: az étel nevének helyes kiejtése: kordon blő. Nem, nem gordon. A leírása pedig cordon bleu, ez egy svájci eredetű étel, írásban először 1949-ben tesznek említést róla. A bővebb történetéről nem szeretnék…

Tovább Szólj hozzá

sonka sajt sertéskaraj

2013. jún 25.

Tapasok magyarosan

írta: Hajós Ágnes
Tapasok magyarosan

Híresen magyar ételek falatka-formában Imádom a nyarat. Nem csak amiatt, hogy ilyenkor a legszebbek a gyümölcsök-zöldségek, hanem a rengeteg versenykiírás miatt is :) Nagyon szeretem magam kipróbálni, ötletelni, és persze megvalósítani. A pontot az i-re az teszi fel ha látom a páromon és a…

Tovább Szólj hozzá

krumpli paradicsom paprika sertéskaraj sertésszűz

süti beállítások módosítása