Apró linzerek csokival Nagyobbik fiam (a legtöbb gyerekhez hasonlóan) rettenetesen édesszájú, de főleg a csokis édességeket szereti. Most az ő kedvencét mutatom meg, igazi gyereknek való nasi. Apró sütik, csokicsíkokkkal, ebből nem szokott maradni egy darab se :) Apró linzertallérok   Hozzávalók: 15…

A bolognai ragu receptje, nehogy megvedd a boltit! Míg nem tudtam főzni, megvettem azt a zacskós vacakot, amit a boltokban bolognai alapként árulnak. Nem mondom, hogy rossz íze van, de ez valószínűleg a benne rejtőző ízfokozónak köszönhető, a többi mű összetevő mellett. Jó pár éve van saját bolognai…

Libacombot az ünnepi asztalra is! Gondoltam, így az ünnepek előtt még megmutatok egy-két (munka)igényesebb fogást, ami a szokásos rántott hal helyett az asztalra kerülhetne. Ez az étel is egy versenyre készült, de a téma ünnepi étel volt, így bátran ajánlom mindenkinek. Nem túl bonyolult az…