2012. aug 04.

Piszke (vagy egres?)

írta: Hajós Ágnes
Piszke (vagy egres?)

Dédnagymamám piszkeszósza és egy saját találmány Mikor kislány voltam, az udvarunkban volt néhány piszkebokor. Számos elnevezése van ennek a növénynek, egres, köszméte, stb., de én az anyukám által piszkének ismerem (ceglédi lány). Múltkor kaptam is a piacon egy doboz hibátlan gyümölcsöt,…

Tovább Szólj hozzá

curry barack majoranna chili rozmaring mustármag egres chutney lilahagyma kömény piszke újburgonya barna cukor koriandermag

2012. aug 01.

Lángos - megtöltve, újragondolva

írta: Hajós Ágnes
Lángos - megtöltve, újragondolva

Jó is a fokhagymás - de nézzünk most két ínyenc lángost! Egyszer volt, hol nem volt egy receptverseny, amit a Szega Foods rendezett és harmadik helyezett lettem. Előttem végzett a Dizájn menza című blog írója, ő sajnos azóta abbahagyta, pedig a képeit nagyon szerettem. Akkoriban mindannyiunk nagy…

Tovább Szólj hozzá

rozé lángos uborka sajt parmezán kakukkfű karfiol snidling sajtkrém édesburgonya rokfort tőkehalmáj cheddar sertésvelő

2012. aug 01.

Piros-fehér-zöld...avagy hajrá magyarok!

írta: Hajós Ágnes
Piros-fehér-zöld...avagy hajrá magyarok!

Három saláta a nemzeti színekben Nem kifejezetten rajongok a sportért, a párom annál inkább. Ebből következik, hogy mostanában Olimpia-lázban égünk - ki-ki a maga módján. Míg ő néha hangosan szurkol, én inkább a vacsorára elfogyasztott saláta színeiben fejezem ki rajongásomat és sűrűn pisszegek,…

Tovább Szólj hozzá

saláta paradicsom uborka feta datolya lime brie rukkola tökmagolaj tökmag szezámolaj koktélparadicsom bresaola szazámmag zöld pesto-s sajt

süti beállítások módosítása