Maradékok hasznosításához tökéletes - sőt szép és finom is! Igen, ez nyári növény, a szóban "forgó" ételt is nyáron készítettem. Még Limaránál (sajnos nem találom a pontos címet) láttam az alapreceptet, rögtön megtetszett. Ez most nem pont karácsonyi étel, de vendégvárásra tökéletes. Sőt, az ünnepi…

 Méltatlanul mellőzött része a pulykának - kivételesen finom főétel készült belőle Egyik reggel arra ébredtem, hogy pulykacombot ennék. Tudom, hülyén hangzik, de ezzel álmodtam :) Mivel nyáron egy ázsiai-fúziós étteremben dolgoztam, nagyon megszerettem a keleti fűszereket, így most is ezeket…

Pizza golyó formában, sok embernek Tavaly nyáron többször is főztem 25 fős gyerektábornak. Ilyenkor alaposan át kell gondolni, hogy az ember mennyire variálja meg az ételt, hiszen - tapasztalatom szerint - a legtöbb gyerek válogatós. Alapul vettem a saját kisfiam kedvenceit, köztük volt a pizza is.…