"Egyszerű" fogás művészi tálalásban Feltörekvő szakácsként nagyon is figyelem azokat, akik a szakmában valami különlegeset, figyelemfelkeltőt alkotnak. Egyikük Széll Tamás, aki a 2013-as Bocuse d'Or-on 9. helyet szerzett kis hazánknak. Nemrég bevállalt egy reklámot a az egyik multinak, ahol Mautner…

Szereted a kókuszgolyót? Ez biztos tetszeni fog! Bár az időjárás miatt kifejezetten jól esik bekapcsolni a sütőt, a mostani édességhez még ez sem kell. A kókuszgolyót már bemutattam, most jöjjön egy szintén kókuszos-kekszes süti ugyanazzal a tésztával, de én ezt egy kicsit jobban szeretem: Kókuszos…