2014. feb 08.

Francia reggeli - lágy tojás sütőben, gazdagon

írta: Hajós Ágnes
Francia reggeli - lágy tojás sütőben, gazdagon

Oeuffs en cocotte, krémes tojás, sonka, sajt, imádom! Régen mutattam már reggelit. A következő egy szép francia fogás, az Oeufs en cocotte (öfz an kokot). Elvileg azt jelenti, hogy tojások kosárban, bár a kokottról nekem más jut eszembe... :) Ez lényegében sütőben sült lágy tojás, mely a vele együtt…

Tovább Szólj hozzá

tojás sajt tejföl bacon mozzarella póré

2014. feb 07.

Gyorsan fogyó kacsazsíros pogácsa

írta: Hajós Ágnes
Gyorsan fogyó kacsazsíros pogácsa

Egyszerű pogácsa akár kezdőknek is Nagyon sokáig csak egyféle pogácsát sütöttem, ez nekem bevált, mindenki szereti, sokáig friss marad. De az egyik ismerősöm nemrég megkínált az édesanyja által sütött zsíros pogácsával. Nekem az annyira ízlett! Elkezdtem nézelődni a neten, Verussnál találtam egy…

Tovább Szólj hozzá

pogácsa kacsazsír

2014. feb 04.

Vörösboros marhapörkölt, ahogy a nagymamám készíti

írta: Hajós Ágnes
Vörösboros marhapörkölt, ahogy a nagymamám készíti

Marhapörkölt hagyományosan, így lesz tökéletes! Magyar ember szereti a pörköltet. Pont. Mindenkinek van kedvence, én a marhapörköltet szeretem a legjobban. Persze ennek az elkészítése tart a leghosszabb ideig, de simán megéri. A nagymamám mindig vörösborral készíti, szerintem annyira feldobja minden…

Tovább Szólj hozzá

pörkölt vörösbor marhalábszár

süti beállítások módosítása