A leghíresebb kence az én ízlésem szerint Az utóbbi időben többször készítettem tatárt, és be kell vallanom, nagyon megszerettem. Sőt, a barátaim is, szóval egy időben szó szerint kilószámra daráltam, kevertem és ízesítettem a nyers marhahúst.  Nagyon sokan félnek a nyers hústól, és valóban, olyan…

Egyszerű, frissítő, nem lehet vele mellélőni :) Valamelyik nap épp Nigellát néztem, egy régebbi rész volt. A gyermekeit egy gyors paradicsomlevessel lepte meg, betűtészta helyett persze rizzsel kínálta. Innen jött az ötlet, hogy gyors paradicsomszószos tésztát készítsek a fiúknak.  Persze már nem a…