Lágy, sűrű, pikáns - a tökéletes krémleves A tél a forró krémlevesek időszaka. Egyszerűen imádom ilyenkor egy öblös bögréből kortyolgatni a zöldségleveseket. Van, hogy a maradék húslevest összeturmixolom a maradék zöldségekkel és nekem az az ebéd, mondjuk zsemlekockával. Most az egyik kedvencemet…

Éttermi jellegű fogás otthon Az a helyzet, hogy imádom a különlegességeket, bár, aki sűrűbben olvassa a blogomat, az ezzel tisztában van. Szerencsére ma már az internet és az egyszerű közlekedés világában szinte minden extra cucc beszerezhető, sőt, tegnap már a Sparban is láttam királyrákot. Szóval…

Klasszikus langyos saláta tonhallal, zöldségekkel Ez a híres saláta a festői francia városról kapta a nevét. Bár az eredeti receptben csak nyers zöldségek, tonhal és tojás van, mi Magyarországon kicsit felturbózva fogyasztjuk. Nemrég a főzős csatornán láttam egy változatot Bede Robitól, amit kicsit…