2013. nov 24.

Forró halas leves hideg napokra

írta: Hajós Ágnes
Forró halas leves hideg napokra

Gyors, gyomormelengető, tartalmas halleves csicseriborsóval Elkerülhetetlenül jön a tél, legnagyobb sajnálatomra. Ha hideg van, kimozdulni sincs kedvem. Nem érdekel, hogy milyen szép a havas táj, bennem csak az marad meg, hogy havat kell lapátolni, csúszós az út és rengeteget kell…

Tovább Szólj hozzá

chili petrezselyem tengeri hal

2013. nov 22.

Gyors ebéd a hűtőből

írta: Hajós Ágnes
Gyors ebéd a hűtőből

Tészta tojással és egy kis különlegességgel Irigykedve nézem Nigella konyháját. A legutolsó sorozatában több olyan ételt is készített, amit a hűtőben és a kamrában található maradékokból készített. Persze nála olyan dolgokból voltak a "maradékok", amik nálunk csak ünnepi alkalmakkor és nagyon ritkán…

Tovább Szólj hozzá

sajt szardella chili szalonna füstölt sajt fusilli osztrigaszósz

2013. nov 20.

Sütőtökös süti gesztenyével, dióval

írta: Hajós Ágnes
Sütőtökös süti gesztenyével, dióval

Habos-csokis szelet sütőtökkel A hétvégén egy hirtelen ötlettől vezérelve úgy gondoltam, a sütőtökpüré van olyan édes (pláne ha egy kis mézzel megbolondítjuk), hogy süteményre édes krémként kenjük. Ezzel egyidejűleg találtam egy receptversenyt, ahol mézet felhasználva kellett valami finomat alkotni.…

Tovább Szólj hozzá

dió sütőtök gesztenye

2013. nov 18.

Blogkóstoló 13. - Sós süti

írta: Hajós Ágnes
Blogkóstoló 13. - Sós süti

Kukoricás-szalonnás süti szezámmaggal Elérkezett a Blogkóstoló játék 13. fordulója (szerencsés szám!). Én még csak második alkalommal veszek rajta részt, az előzőről itt olvashattok. Ez alkalommal egy olyan blogról kellett valamit készítenem, ami ismét nagy fejtörést okozott. Marisznál ugyanis…

Tovább Szólj hozzá

sajt szalonna tarja kukorica kolozsvári

süti beállítások módosítása