2014. feb 28.

Saltimbocca - ugorj a számba!

írta: Hajós Ágnes
Saltimbocca - ugorj a számba!

A klasszikus olasz recept csirkével Ismét egy egyszerű étel hangzatos névvel. Magyarra fordítva azt jelenti, ugorj a számba :) Ez a vicces név annyit takar, hogy a húst kisebb, egy-két falatnyi adagokra vágjuk, így fedjük le finom érlelt sonkával, majd rátűzünk egy zsályalevelet. Ez utóbbira pedig…

Tovább Szólj hozzá

saltimbocca zsálya pármai sonka csirkecomb

2014. feb 26.

Hétköznapi tészta zöldségekkel, csirkemájjal

írta: Hajós Ágnes
Hétköznapi tészta zöldségekkel, csirkemájjal

Maradékmentő ebéd paradicsommal, pillanatok alatt Azért kapta ezt a címet a bejegyzés, mert a most következő tésztaétel tipikusan az a fajta, amit egy hétköznap fél óra alatt dobtam össze abból, amit a hűtőben találtam. Na, jó, a májat direkt vettem, csak még nem tudtam, mi lesz belőle. Az utóbbi…

Tovább Szólj hozzá

répa sajt tészta csirkemáj feta krémsajt koktélparadicsom

2014. feb 24.

Gasztroblogger-találkozó, finom ételek és a kokainos kávé esete

írta: Hajós Ágnes
Gasztroblogger-találkozó, finom ételek és a kokainos kávé esete

Hawaii tekercs és sok nevetés :) Tegnap bloggertalálkozón voltam. Nagyon jó érzés volt olyan csapatban lenni, ahol ennyire közös az érdeklődési kör :) Itt és itt már találhatók beszámolók, én csak pár gondolatot szeretnék veletek megosztani. Abszolút optimista embernek tartom magam, néha nagy…

Tovább Szólj hozzá

sonka sajt tejföl ananász kukorica szezámmag leveles tészta

süti beállítások módosítása