Egy óra alatt asztalon a puha, magos péksüti! Mióta én sütöm itthon a kenyeret, többször is előfordult velem, hogy elmértem a mennyiséget és vacsira még volt mit enni, de reggelre már nem volt elég. Akkor fedeztem fel Maxnál az extra gyors zsemlét, amit azóta többször is elkészítettem. Mivel…

Gyors, omlós nassolnivaló, ismerjétek meg! A most következő kekszrecept már több okból is kikívánkozott belőlem. Egyrészt viszonylag gyorsan megvan, nem kell hozzá semmi extra összetevő és főként a gyerekek közt tuti siker. Én most sima vaníliás pudingport használtam, de lehet csokisat, puncsosat,…

Joghurtos gyümölcsleves zsendicéből készült gombóccal Most jön a kérdés, hogy miből??? :) Nemrég a piacunkra új sajt- és tejtermék árus hölgy érkezett. Isteni finom a görög joghurtja és egyébként is, mindenféle joghurtja, nála láttam zsendicét. Mint mondta, ez a sajtkészítés végén maradt savóból…

A távol-keleti klasszikus néhány magyar alapanyaggal Nemrég szerencsém volt részt venni egy elsőosztályú japán-koreai vacsorán (itt egy képriport róla). Megpróbáltunk szinte mindent megkóstolni az érlelt marhától elkezdve a tengeri herkentyűkön keresztül a sült tésztáig. A tesóm rendelt egy miso…