Gyors, omlós nassolnivaló, ismerjétek meg!

A most következő kekszrecept már több okból is kikívánkozott belőlem. Egyrészt viszonylag gyorsan megvan, nem kell hozzá semmi extra összetevő és főként a gyerekek közt tuti siker.

Én most sima vaníliás pudingport használtam, de lehet csokisat, puncsosat, vagy ami éppen akad otthon :)

Ja, és elnézést az ötletgazdától, hogy nem tudom megemlíteni, de annyi helyen fellelhető ez a recept, hogy nem tudom, ki volt először...

Pudingos keksz

Hozzávalók:

25 dkg puha vaj

10 dkg porcukor

1 cs vaníliás cukor

25 dkg liszt

10 dkg pudingpor

A hozzávalókat összegyúrjuk. 3-4 cm-es golyókat formálunk belőle, sütőpapíros (ha lehet, szilikonos) tepsire tesszük. Egy villát először lisztbe mártunk, majd ellapítjuk vele a golyókat. 200 (légkeverésesben 180) fokos sütőben kb. 8 percig sütjük. Nem kell, hogy barnuljon az alja.

Ha tetszett ez az írás, csatlakozz hozzám a Facebookon is további receptekért, tippekért, érdekességekért!