Angolszász kedvencet a fa alá!
Tavaly készítettem először tojáslikőrt, akkor is kóstoltam először és rögtön beleszerettem. Maxnál találtam a receptet, de mivel nekem csak vodkám volt itthon, csak az került bele :)
Egyetlen dologra kell nagyon figyelni: jó minőségű, friss tojást használjunk, különben…
A hamburger "kis"testvére
Amerikában a patty (petti) melt legalább olyan híres, mint a hamburger. Több helyen is lehet részletes leírást találni az elkészítésről, még Wikipedia oldalt is kapott :)
Megalkotni viszont egyszerűbb, mint a nagytestvért. Vajon illatos-puhára pirítjuk a hagymát, majd…
Húsnélküli ebéd vagy vacsora rengeteg zöldséggel, nem csak vegáknak
Az édesburgonya és a csicseriborsó tagadhatatlanul a kedvenceim, sok receptem van velük.
Most találtam itt egy olyat, amiben még jónéhány zöldség szerepel, viszont semmi húsféle. De ismét, mint a sült kelbimbós-sütőtökös…
Bejglikészítés profitól kezdőknek
Harmadik éve készítek bejglit. Tudom, sokaknak évtizedes, sőt, még nagyobb jártassága van benne és ez alapján jogosan gondolhatnák, hogy még gyakoroljak :)
De rám rögtön az első évben lecsaptak az ismerősök, így sikerült azon a karácsonyon összesen 104 db-ot sütnöm,…