2012. nov 02.

Ételek hét összetevővel

írta: Hajós Ágnes
Ételek hét összetevővel

Csirkemell, csirkemáj, cékla, alma, hagyma, és még ketten két ételben Azért ennek a versenyezgetésnek vannak pozitív hozadékai. Például megismerhetek olyan embereket, akikkel hasonló az érdeklődési köröm és a világhálónak köszönhetően könnyen kapcsolatban is tudok velük maradni. Így történt, hogy…

Tovább Szólj hozzá

alma citrom mustár balzsamecet tejföl csirkemáj csirkemell majoranna kakukkfű cékla búzadara

2012. sze 09.

Snack olívával I. - Különleges hideg előétel

írta: Hajós Ágnes
Snack olívával I. - Különleges hideg előétel

Tormás -lazacos-céklás előétel a luxus jegyében Legutóbb egy olyan versenyre figyeltem fel, melynek  (számomra) az eddigiekhez képest legnagyobb volt a tétje. Most egy spanyol utat lehetett nyerni, olyan nasit (snack-et) kell elkészíteni, melyhez spanyol olívabogyót használunk fel. Két variáció…

Tovább Szólj hozzá

olajbogyó cékla kapribogyó snidling torma petrezselyem krémsajt füstölt lazac

2012. jún 07.

Könnyű zöldséges

írta: Hajós Ágnes
Könnyű zöldséges

A címmel nem egy vékony gyümölcsárusra gondoltam, hanem olyan ételekre, amiben nincs hús, nem zsírosak, nehezen emészthetőek. Néha nem kívánunk semmi ilyesmit, viszont különlegeset, ízleteset és szépet szeretnénk az asztalra tenni. A következő ételekre nem mondanám, hogy pofonegyszerűek, viszont…

Tovább Szólj hozzá

répa paprika narancs sajt mascarpone medvehagyma mangó gyömbér cékla kaliforniai paprika trappista gouda

süti beállítások módosítása