Igazi férfias BBQ étel, de a nők is szeretni fogják Folytatom tovább az extra grillkaják bemutatását. Még mindig az oldalas van porondon, ez alkalommal az amerikai BBQ-k hangulatát vettem alapul (múltkor magyaros volt, itt).   Whisky-kólás sertésoldalas pikáns, ropogós édesburgonyával és sült…

Tökfőzelék egy kis csavarral és töklepénnyel A tökfőzelék megint az az étel, amit vagy utál valaki, vagy nagyon szeret. Köztes állapot szerintem nincs. Apukám és a párom az a fajta, akibe beletömték az iskolában, egyikükkel sem lehet semmilyen körülmények között megetetni. Én egy darabig szintén nem…

Avga Me Kolokithakia, omlett rengeteg cukkinivel Ehhez az ételhez nem tudok nagy történetet írni, nézelődtem külföldi oldalakon és nagyon megtetszett (itt találtam). Mikor elkészítettem, megtudtam, hogy még finom is :) A kép ismét kicsit csalóka, én csak két személyre készítettem el, szóval dupla…

Gyümölcsös, krémes desszert 10 perc alatt Bármilyen furcsa is, ezt a desszertet félve készítettem el. A párom lánya, Luca sosem akar megbántani, mikor valami olyat teszek elé, ami nem ízlik neki. Belekóstol, mondja, hogy "hmmm, de finom..." aztán, mikor már öt perce turkálja, akkor jövök rá, hogy…

Pikáns vega étel, hűsítő salátával Ezt a receptemet nemrég találtam, azt hittem, már régen feltöltöttem. Igazi nyári étel, a cukkinidömping idején többször készítettem :)   Fűszeres fetával töltött cukkini retektzatzikivel   Hozzávalók 2 főre: 2 kisebb zsenge cukkini 15 dkg feta 1 gerezd…