Reggeli vitaminbomba rukkolával
Gyümölcsös turmix az egészség jegyében
Nem vagyok egészségmániás, de néha kifejezetten jól esik valami abszolút egészséges, amiről tudom, hogy csak jót teszek vele.
Mióta megjött a jó idő, a nagy reggeliket is tudom mellőzni, rákaptam a turmixokra, smoothie-kra.
Amit most hoztam, az egyik első próbálkozásom, előtte pár nappal hallottam valamelyik rádióban a receptjét. Elsőre furcsának tűnt a saláta a koktélban, de nagyon is harmonizál a többiekkel.
Az ízéről pedig annyit, hogy egy igazán frissítő, gyümölcsös, kissé savanykás innivalót kapunk, ami kifejezetten laktató és egyben egy valódi vitaminbomba.
Kivis, almás vitaminbomba
Hozzávalók 2 főre:
2 kivi
1 nagy zöldalma
10 dkg rukkola
2 dl natúr joghurt
1 ek méz
Fél lime leve
3 nagy levél menta
Kevés tej vagy szénsavmentes ásványvíz
Az almát kicsumázzuk, a kivit meghámozzuk, mindkettőt felkockázzuk. A többi hozzávalóval együtt a lehetőség szerint simára turmixoljuk. Annyi tejet vagy ásványvizet adunk hozzá, hogy iható sűrűségű legyen, fogyaszthatjuk is.
Ha tetszett ez az írás, csatlakozz hozzám a Facebookon is további receptekért, tippekért, érdekességekért!