2016. jún 09.

Reggeli vitaminbomba rukkolával

írta: Hajós Ágnes
Reggeli vitaminbomba rukkolával

Gyümölcsös turmix az egészség jegyében

Nem vagyok egészségmániás, de néha kifejezetten jól esik valami abszolút egészséges, amiről tudom, hogy csak jót teszek vele.

Mióta megjött a jó idő, a nagy reggeliket is tudom mellőzni, rákaptam a turmixokra, smoothie-kra. 

Amit most hoztam, az egyik első próbálkozásom, előtte pár nappal hallottam valamelyik rádióban a receptjét. Elsőre furcsának tűnt a saláta a koktélban, de nagyon is harmonizál a többiekkel.

Az ízéről pedig annyit, hogy egy igazán frissítő, gyümölcsös, kissé savanykás innivalót kapunk, ami kifejezetten laktató és egyben egy valódi vitaminbomba.

 

Kivis, almás vitaminbomba

DSC_0060s

Hozzávalók 2 főre:

2 kivi

1 nagy zöldalma

10 dkg rukkola

2 dl natúr joghurt

1 ek méz

Fél lime leve

3 nagy levél menta

Kevés tej vagy szénsavmentes ásványvíz

 

Az almát kicsumázzuk, a kivit meghámozzuk, mindkettőt felkockázzuk. A többi hozzávalóval együtt a lehetőség szerint simára turmixoljuk. Annyi tejet vagy ásványvizet adunk hozzá, hogy iható sűrűségű legyen, fogyaszthatjuk is.

 DSC_0058s

Ha tetszett ez az írás, csatlakozz hozzám a Facebookon is további receptekért, tippekért, érdekességekért!

Szólj hozzá

alma menta méz rukkola kivi