Brutálisan csokis süti, ennél még nem ettem jobbat!
Ellenállhatatlan, duplán csokis édesség, függőséget okoz :)
Ehhez a csokis süteményhez semmilyen vicces sztorit nem tudok fűzni, a kinézete magáért beszél.
A rövid története annyi, hogy valamivel meg akartam lepni a fiúkáimat és mivel csak valami csokis jöhetett szóba, rákerestem a neten. A most következő volt az első, amit kidobott, elkészítés után rá is jöttem, hogy miért: ennél finomabbat én még nem ettem :)
Recept innen.
Brutális csokis süti
Hozzávalók egy 25x35-ös tepsihez:
2 db tojás
6 dl porcukor
2 dl étolaj
2 púpozott evőkanál holland kakaópor
2 kávéskanál szódabikarbóna
6 dl liszt
6 dl joghurt
A tetejére:
15 dkg étcsoki
5 evőkanál tej
5 ek porcukor
5 dkg vaj
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A sütihez valókat habverővel összekeverjük, sütőpapíros tepsibe öntjük. Addig sütjük, míg a teteje megemelkedik. Tűpróbával ellenőrizzük, ha már nem ragad rá semmi, kivesszük. Vigyázni kell, nehogy túlsüljön, mert kiszárad.
Addig a tetejére való mázat összeolvasztjuk. Mikor a süti kész, kivesszük, megszurkáljuk a tetejét, elosztjuk rajta a folyékony csokit. Megint jól megszurkáljuk, hogy minél több jusson a süti belsejébe is. Kihűlés után szeleteljük.
Ha tetszett ez az írás, csatlakozz hozzám a Facebookon is további receptekért, tippekért, érdekességekért!