Egyszerű köret vagy könnyű ebéd cukkinivel és ropogós sajttal

Ennek az ételnek sincs nagy története, sőt, komolyabb receptje sincs.

Fillérekért lehet kapni a cukkinit, amit csak tudok és tetszik, elkészítek. Így volt ez a most következő étellel is, annyira mutatós volt, hogy nem tudtam kihagyni :)

Sajtos cukkinihasábok fokhagymás tejföllel

Hozzávalók:

Ízlés szerint cukkini

Ízlés szerint reszelt sajt (1 zsenge cukkinihez kb. 5 dkg sajt kell)

Só, bors

2 dl tejföl

1 gerezd fokhagyma

A tejfölt simára keverjük az összezúzott fokhagymával, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, jól behűtjük.

A cukkiniket először hosszában, majd keresztben félbe, végül cikkekre vágjuk. Ezt is sózzuk, borsozzuk, majd reszelt sajtot teszünk rájuk. 180 fokos sütőben a sajt pirulásáig sütjük.

A tejföllel kínáljuk.

Ha tetszett ez az írás, csatlakozz hozzám a Facebookon is további receptekért, tippekért, érdekességekért!