Sütőben sült töltött újkrumpli, egyszerű mégis ellenállhatatlan Végre van olyan újkrumpli is a piacon, aminek az ára láttán nem kapok szívinfarktust :) Mindenki a kicsi darabokat keresi, de a most következő recepthez pont a közepesekre lesz szükség. Meg némi sonka, zöldség, sajt... mindenki ízlése…

Selymes zöldséges-tejszínes leves sok paradicsommal Nálunk a paradicsomleves sűrűn látott vendég, a gyerekek nagyon szeretik. Én is, csak már kicsit unom... Ezért múltkor újítottam kicsit, felturbóztam zöldségekkel, tejszínnel és nem is csalódtam :) Isteni, krémes, lágy, mégis intenzíven zöldséges…

5 perc alatt elkészülő, tökéletes majonéz, neked is sikerülni fog! A konyhaművészet világában rengeteg dolog túl van misztifikálva. Eleve sokan képzelik, hogy bizonyos ételek csak akkor készülnek el, ha bizonyos, roppant fontosnak tartott momentumokat szigorúan betartunk, de ez a legtöbb esetben nem…

 A görög-török kedvenc könnyen, egyszerűbben  A muszakához engem egy vicces emlék fűz, ami miatt évekig eszembe se jutott csinálni. Mikor próbálgattam a szárnyaimat, kaptam egy újságból fénymásolt muszakareceptet. Szép, mutatós volt, kicsit ugyan sokféle alapanyaggal, de nem nagy mennyiség kellett…

Gyors, sült epres édesség, míg ebédelsz, pont elkészül! Alapvetően nem szeretem a desszerteket, de van, amivel kivételt teszek. Ezek az olyan édességek, amiben valamilyen formában sült gyümölcs van. Mikor Zotyával voltam terhes, rendesen édesszájú lettem, akkor kaptam egy igazi angol klasszikus…

Készíts tortillát otthon Széll Tamás ötlete alapján! Igazán szeretem a csúcsgasztronómiát, számomra kifejezetten érdekes, mikor a letisztult ízű ételek, szabályos formákban látványos kompozíciót alkotnak a tányéron (ez a mondat lexikonba illene... :D ). Széll Tamás Magyarországon ennek az egyik…