Egy újabb süti egyenesen a mestertől :)
Éppen a kedvenc nagynénémnél töltöm a hétvégét. Büszkén mutattam neki az Évike sütijei-sorozatot, erre ő finoman megjegyezte, hogy hát, az övéi azért ennél szebbek... :)
Így most mutatok egy sütit, ami egyenesen az ő keze munkája. Roppant egyszerű,…
Egyszerű és olcsó "lepény", a fesztiválok sztárja
A magyaroknak is megvan a maguk "pizzája". Sok neve van, kenyérlángos, langalló, töki pompos és még sorolhatnám.
Ez is kenyértésztából készül, eredetileg kenyérsütéskor, a maradék tésztából, kemencében sütötték. A kenyérsütés napján ezt fogyasztották…
Kezdők figyelmébe: így nyűgözd le a családot!
Nemrég egyik kedves olvasóm megkért, hogy írjam le, én hogy készítem a krumplipürét. Kiraktam ugyanis egy képet a Facebook oldalamra, amin Zotya a lábasból eszi a maradékot.
Most a legutóbbi alkalommal pontosan lemértem mindent. Én azt a kétkarú…
A főtt rizs és sült hús új élete
Lassan szokásommá válik, hogy az "ételt nem dobunk ki" szlogen jegyében hetente legalább egyszer maradékmentő fogást készítsek.
Így volt ez múltkor is, a nagy családi banzájnál elméreteztem a rizsadagot, meg egy kevés hús is maradt. És mivel a rizs főzéséhez kevés…
Recept hallal, salátával, egészségesen
Néha nekem is trükkökhöz kell folyamodnom, hogy változatosan tudjam etetni a gyerekeimet. A halat általában csak halrudacskában szeretik, de nemrég kitaláltam, hogy fasírtformában teszem eléjük.
A tzatziki szintén nem a kedvencük, ezért nekik házi sült…
Diétás és finom :)
Nemrég volt egy (vagy sok) fogyókúrás időszakom, ezt a palacsintát akkor sütöttem.
A zabliszt a gluténmentes diétában ugyan megosztó, mert aki érzékeny a gluténra, az nem fogyaszthatja. A fogyókúra miatt ilyen étrendet tartóknak viszont engedélyezett :)
A folyékony édesítő pedig…
Mert a buliban nekik is ott a helyük :)
Az elmúlt bejegyzésem a kedvenc forralt bor-receptemről szólt, most jöjjön az alkoholmentes verzió :)
Forralt „bor” gyerekeknek
Hozzávalók:
1 l piros szőlőlé
1 l alma- vagy baracklé
Ízlés szerint méz
1 narancs sárga héja és leve
1 csillagánizs
1…