Banános, mézes, kekszes desszert percek alatt
Néhány kanál = mennyország egy pohárban
Nemrég váratlan vendégek érkeztek hozzánk, akik kifejezetten édesszájúak voltak. De abból a fajtából, akik a brutál édes, szinte falatnyi édességeket szeretik a legjobban. Mivel nem volt időm aprósüteményt sütni (meg igazából kedvem se), pohárkrém jutott az eszembe.
De nem valami szimpla, rögtön Elvis kedvence sejlett fel előttem. Neki állítólag volt egy imádott édes pirítósa, amire banánt és földimogyoróvajat halmozott. Egyszer kipróbáltam, aaahhh, eszméletlen, mármint annyira finom... De nem csak az íze, a kalória és szénhidráttartalma is a brutális kategória :D
Ez a poharas édesség ezt idézi, a meghatározásban szereplő mennyország pontosan jellemzi az érzést, amit kanalazás közben éreztem... :)
Nutellás, banános desszert pohárban
Hozzávalók 4 főre:
3 banán
20 db győri édes típusú, mézes keksz
8 ek nutella
8 ek mascarpone
8 ek görög joghurt
8 ek méz + a tetejére
A banánokat meghámozzuk, kb. félcentis karikákra vágjuk. A kekszeket egy zacskóba tesszük, húsklopfolóval vagy sodrófával durvára törjük.
A mascarpone-t simára keverjük a joghurttal és a mézzel.
4 mutatós poharat tisztára törlünk, először a krém felét osztjuk el az aljukon. Erre tesszük a banánkarikák felét, majd rászórjuk a keksz felét, megcsorgatjuk mikróban enyhén felmelegített nutellával. Erre jön még egyszer a krém, a banán, a keksz és a nutella, majd egy kis mézzel fejezzük be.
Azonnal fogyasztjuk.
Ha tetszett ez az írás, csatlakozz hozzám a Facebookon is további receptekért, tippekért, érdekességekért!