Keverem-kavarom süti a két kedvencemmel

Ezt a receptet is a Foodnetwork-ön találtam (itt). Csak valami egyszerű sütire vágytam, mármint az elkészítést illetően.

A tetején a díszítés az én ötletem volt, így gyorsabban is fogyott :)

Mint tudjuk, a nutella és a banán nagyon jó barátságban vannak, ebben a három összetevős nassolnivalóban már bizonyított :)

Banános-nutellás süti

Hozzávalók:

25 dkg vaj (+ a tepsihez)

25 dkg liszt (+ a tepsihez)

2 tojás

20 dkg barna cukor

2 (túl)érett banán (a díszítéshez további kettő, nem túlérett)

6 dkg tejföl

2 tk sütőpor

½ tk szódabikarbóna

15 dkg nutella

1 tk só

A vajat olvasszuk meg, a banánt nyomkodjuk össze. Egy tálban robotgéppel keverjük össze az előző kettőt, adjuk hozzá a tejfölt, cukrot, sót és simára keverjük. Ekkor jönnek a tojások, ezzel is simára keverjük, végül vegyítsük bele a szódabikarbónát és a sütőport is.

Egy 25x35-ös edényt vajazzunk és lisztezzünk ki. Öntsük bele az edénybe a massza felét, kicsit igazgassuk el. A maradék tésztához keverjünk hozzá 10 dkg nutellát, majd csorgassuk a tepsibe a másik tetejére. Egy hústűvel írjunk le nyolcasokat a tésztába nyomva, így szép mintája lesz. 170 fokos sütőbe toljuk, míg már a közepe sem lesz folyós.

Kihűtve kockára vágjuk. a tetejüket banánkarikákkal díszítjük, a maradék, megolvasztott nutellával megcsorgatjuk.

Ha tetszett ez az írás, csatlakozz hozzám a Facebookon is további receptekért, tippekért, érdekességekért!