Egészséges desszert sok gyümölccsel Van az úgy, hogy az ember nem vágyik semmi émelyítő tésztás, krémes dologra, de valami édeset szeretne enni. Ilyenkor tökéletes a gyümölcssaláta, csak össze kell szedni a házban található friss (és befőtt) gyümölcsöket, hozzáadni egy kis gyümölcslét és kész is a…

Szemrevaló hidegtálravaló sajtrajongóknak Szeretem a hidegtálakat, sokat készítek. Már többen kértétek, hogy osszam meg a rájuk kerülő falatok receptjét, párat már fel is tettem. Pl. én keverem a majonézt, ezzel egyrészt pénzt spórolok, másrészt szerintem olyan az íze, mint a legfinomabb (és…

Laktató zöldségleves, akár szűkösebb napokra is Még mindig tart a katolikusok nagyböjtje, de bevallom, tőlem sem áll most távolt egy kis diéta. Olyan ételeket keresek mostanában, amiben nincs túl sok hús, vagy egyáltalán nincs. Ezt a levest szintén anyukám krumplis receptkönyvében találtam, mint a…

Keverem-kavarom süti a két kedvencemmel Ezt a receptet is a Foodnetwork-ön találtam (itt). Csak valami egyszerű sütire vágytam, mármint az elkészítést illetően. A tetején a díszítés az én ötletem volt, így gyorsabban is fogyott :) Mint tudjuk, a nutella és a banán nagyon jó barátságban vannak, ebben…

Sütőben sült csirke rengeteg sajttal, a mestertől Nemrég ismét Széll Tamás receptjeit nézegettem, akkor találtam ezt az isteni, csupa sajtos rakott húst. Egyáltalán nem bonyolult, a legjobb benne, hogy melegen vagy akár másnap, hidegen is nagyon finom.   Tejszínes, sajtos rakott csirke olívás…