Gyerekek, felnőttek kedvence sajttal sütve
Több szülőtársammal egyetemben sokszor gondban vagyok, hogy mi kerüljön a tízórais dobozba. Édességet nem tehetek mindennap, boltban meg ugye elvből nem veszek péksüteményt. Nemrég nézelődtem Limara oldalán, és egy nagyon jó kis dolgot találtam. Ehhez…
Libamáj és mákos guba - kitűnő páros
Mint két bejegyzéssel ezelőtt leírtam, kedvenc ételem a hízott libamáj (na, jó, a kacsamáj is). Viszont nagyon sajnálom rá a pénzt, így csak különleges alkalmakkor fogyasztom. Tavaly Márton napkor libalakomát rendeztem a családomnak, vettem libamájat is. Aztán…
Káposztás, virslis saláta paprikás öntettel
A frankfurti levessel (mint oly sok minden mással) hadilábon álltam gyerekkoromban. Utáltam a káposzta ízét, meg az állagát... Nem is jutott eszembe pár évvel ezelőttig, hogy készítsek. Akkor ugyanis a Zolika mondta, hogy az volt az ebéd és milyen finom…
8 dolog rólam, amiről megismersz :)
Most kivételesen nem receptet hoztam. Egy kedves bloggertársam, Steffel Csaba, az Őrülten jó ételek c. blog írója felkért egy kis ismerkedős játékra. Három…
Sütőtöktorta karamellkrémmel, dióval
Ilyenkor a legtöbbünknek a nassolnivaló sült tök, vagy a krémleves jut eszünkbe. Ám édességnek sem utolsó. Finom, édes ízét nagyszerűen lehet variálni bármely süteményben. Nemrég egy amcsi oldalon találtam egy nagyszerű tortareceptet. Egy darabig elszórakoztam…
Sajtkrémleves gombával, sajtchips-szel
Pár éve volt egy időszakom, mikor sok bögrés levest ettem. Imádtam, egyszerű volt elkészíteni, melegítette a tenyerem és lelkem. Meg persze finom volt. Sajnos a rengeteg adalékanyag és cukor miatt már mellőzöm, de az ízük és az érzés nagyon hiányzik...
Múltkor…