2015. aug 23.

Töltött paprika egyszerűen, régi recept szerint

írta: Hajós Ágnes
Töltött paprika egyszerűen, régi recept szerint

 A legismertebb nyári magyaros étel a mi konyhánkból Kedves nagymamám tegnap kinevetett a telefonban, mikor meghallotta, hogy megint egy recept miatt "zaklatom". Nem tudtam ugyanis ellenállni a harsogóan friss paprikáknak a piacon és szerencsére a hentesnél sem állt több méteres sor, tehát…

Tovább Szólj hozzá

paradicsom paprika darált hús

2015. aug 22.

Vadas pulykával és krumpligombóccal, egészségesen

írta: Hajós Ágnes
Vadas pulykával és krumpligombóccal, egészségesen

 Nagymamám receptje az én újításommal  A vadast is csak felnőtt koromban szerettem meg, ebből a menzai változatot kifejezetten utáltam. Nagymamám mártása kifejezetten finom volt, de a hús puhára főzése valahogy sosem sikerült neki, és meg is magyarázta, hogy ezt nem is lehet... Aztán mikor…

Tovább Szólj hozzá

répa krumpli pulyka mustár tejföl

2015. aug 22.

Zsályás zsemle és szendvics

írta: Hajós Ágnes
Zsályás zsemle és szendvics

Finom péksüti vajban sült zsályával és egy különleges reggeli Mikor a mostani házunkban költöztünk, a kert mérete miatt rögtön eldöntöttem, hogy zöldségeket fogok termeszteni. Első évben uborkától kezdve vagy 10 féle növénnyel próbálkoztam, aztán gyorsan kiderült, hogy nem vagyok én akkora…

Tovább Szólj hozzá

zsálya zsemle

2015. aug 20.

Sült paprika és sajt mennyei olajos pácban

írta: Hajós Ágnes
Sült paprika és sajt mennyei olajos pácban

Grillhúsok tökéletes kísérője vagy ünnepi reggelik sztárja  Nemrég egy ismerősöm tette közzé a következő finomság receptjét, itt. Alig bírtam kivárni a két napot, amíg összeért, annyira jól nézett ki... :) Rögtön meg is ettem a felét pirítóssal (a többit focacciára téve sütöttem meg, recept…

Tovább Szólj hozzá

sajt olajbogyó tökmagolaj kápia

2015. aug 19.

Cukkinis sajtgolyó, a nyár slágere

írta: Hajós Ágnes
Cukkinis sajtgolyó, a nyár slágere

Vagy sajtos cukkinigolyó? Mindegy is, csak sok legyen :)  A most következő cukkinis ételt már több helyen láttam, de mikor Andi is kipróbálta és itt írt róla, biztos lettem benne, hogy kipróbálom. Abban is biztos vagyok, hogy aki a sima sajtgolyót és a cukkinit külön-külön is szereti, ezért meg fog…

Tovább Szólj hozzá

sajt cukkini

2015. aug 17.

Négysajtos lasagne, ahogy Garfield szereti

írta: Hajós Ágnes
Négysajtos lasagne, ahogy Garfield szereti

Házi lasagnetészta sok sajttal, szalonnával Gyerekeim egyik kedvenc rajzfilmhőse Garfield (na, jó, az enyém is :) ). Az ő kedvenc étele a négysajtos lasagne, mint mondja, élete célja a legjobb receptet megtalálni. Annyit rágták már a gyerekek a fülemet, hogy ők is ilyen lasagne-t akarnak enni, hogy…

Tovább Szólj hozzá

sajt tészta szalonna

süti beállítások módosítása