Citromkrémes ujjlenyomat keksz
Egyszerű aprósüti minden alkalomra
Szeretem az ilyen könnyen elkészíthető édességeket, az elkészítésbe még a gyerekeket is be lehet vonni.
Sajnos már nem emlékszem, hol találtam a receptet, az internet tele van ennek a sütinek ezerféle változatával.
Sőt, én is szoktam variálni, citromkrém helyett mehet bele olvasztott csoki, esetleg lekvár. Sőt a tésztáját is lehet variálni kakóporral, narancs-vagy citromhéjjal, de a lehetőségeknek tényleg csak a képzelet szab határt :)
Citromkrémes ujjlenyomat süti
Hozzávalók:
300 g liszt
240 g vaj
100 g cukor
1 tk só
1 zacskó vaníliás cukor
Fél adag citromkrém (lemon curd, recept itt)
A sütihez valókat összegyúrjuk, diónyi golyókat veszünk belőle. Tepsire ültetjük, az ujjunkkal vagy fakanálvégével kis lyukakat nyomunk bele (ne mélyen, sülés közben kicsit lapulni fog!)
Mikor kihűlt, langyos citromkrémet teszünk a mélyedésekbe.
Ha tetszett ez az írás, csatlakozz hozzám a Facebookon is további receptekért, tippekért, érdekességekért!