2015. sze 20.

Rizottó mázas oldalassal, hagymákkal

írta: Hajós Ágnes
Rizottó mázas oldalassal, hagymákkal

Több nemzet konyhája tökéletes összhangban Ez az étel hűtőkisöprés és a rizottóhiányom eredménye. Történt ugyanis, hogy újra akartam fotózni ezt a receptet és elfelejtettem, hogy a mellé kínált barbecue szósz egy hadseregnyi adag, így kb. a fele a hűtőben végezte. Sokáig eláll, úgyhogy nem…

Tovább Szólj hozzá

hagyma rizottó sertés fehérbor szalonna oldalas barbecue sonkahagyma

2015. sze 20.

Málnás-csokis sajttorta sütialakban

írta: Hajós Ágnes
Málnás-csokis sajttorta sütialakban

Könnyen elkészíthető, fenséges sütemény világbajnok ízekkel A brownie-t és a cheesecake-et (sajttortát) is szeretem, és aki ismeri e két klasszikust, szerintem ugyanígy van vele. Még nyár elején lefagyasztottam több kis adag málnát, mert, bár Zolika pusztította a bokrokról is, sok megmaradt…

Tovább Szólj hozzá

vanília málna kakaópor ricotta étcsokoládé

2015. sze 18.

Jalousie, a puccos nevű töltött tészta

írta: Hajós Ágnes
Jalousie, a puccos nevű töltött tészta

Leveles tészta maradék sült hússal vagy amivel szeretnétek Ismét sikerült találnom egy kifejezetten előkelőnek tűnő, francia hangzású (biztos nem az), mutatós ételt. Jalousie (dzsaluszi) a neve, és míg utána nem néztem, azt hittem, valami általam nem ismert klasszikus komoly recepttel. De nem az.…

Tovább Szólj hozzá

sertés kapor feta petrezselyem leveles tészta

2015. sze 16.

Hot dog amerikai módra, az én konyhámban

írta: Hajós Ágnes
Hot dog amerikai módra, az én konyhámban

Kifli és majdnem minden belevaló házilag készítve Nagyobbik fiam hot dog-rajongó, csak ő a legegyszerűbben, ketchup-pel és majonézzel (!) szereti. Fura ez nekem, én gyerekkoromban is szerettem a mustárt, nekünk az iskolában is azzal adták tízórai gyanánt. Ők már ketchup-pel kapják. Itthon mindig van…

Tovább Szólj hozzá

kifli hagyma virsli

2015. sze 15.

Kolbászos-babos pulykaragu spanyol hangulatban

írta: Hajós Ágnes
Kolbászos-babos pulykaragu spanyol hangulatban

Chorizo, bab, kukorica, irány Andalúzia! Ez az étel is egy szekrény- és hűtőkiürítés eredménye, de én annyira megszerettem, hogy legközelebb direkt így fogok vásárolni :) Sokszor eszembe jut az Andalúz receptverseny (második lettem, ezzel). Sok embert ismertem meg bloggerkörből, akikkel így vagy…

Tovább Szólj hozzá

pulyka rizs kukorica pulykacomb fehérbab

2015. sze 15.

Liebster award - egy kicsit magamról

írta: Hajós Ágnes
Liebster award - egy kicsit magamról

10+10 kérdés, egy vallomás és egy díj Vándordíjat kaptam a Citygreen blog szerzőjétől. Arról szól, hogy egy kicsit jobban megismerjük egymást, meglássuk az embert az írások mögött, új blogokat fedezzünk fel. Egyszer már kaptam hasonlót, akkor csak 8 kérdés volt. Aztán egyszerre rámzúdítottak egy…

Tovább Szólj hozzá

rólam

2015. sze 14.

Pizzás csiga pofonegyszerűen, puha tésztával

írta: Hajós Ágnes
Pizzás csiga pofonegyszerűen, puha tésztával

 Kedvenc pizzánk csigaalakban Mikor sok gyereket kell ellátni pizzával, nekem aztán nincs kedvem husznöt tökéletes pizzát előkészíteni, mindenki ízlése szerint külön feltétezni és egyenként megsütni. Ráadásul a legtöbben sok mindent szeretnek, főleg, ha nem látják, hogy az ételben van :) Ez a csiga…

Tovább Szólj hozzá

paradicsom sajt pizza

süti beállítások módosítása