Tükörtojások különleges alakban
C Tojásimádók figyelmébe! Ötletek sült tojásra
Nálam a reggel szinte mindig tojással indul, nagyrészt tükörtojással. Bátran mondhatom, hogy tökélyre fejlesztettem a technikámat. Alacsony lángon kell sütni, a franciák szerint vajon, de én szeretem, ha a napraforgó olaj íze is érződik.Végül sóval, borssal, sőt, sokszor pirospaprikával is ízesítem.
De lássunk most néhány, ettől eltérő elkészítési módot:
Itt egy habos, de formás változat:
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=l8X6KsPY0ss[/embed]
Bagettben sült, bacon-ös reggeli:
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=UJADI5mpuh8[/embed]
Muffintepsiben készült, baconkosárkás tojás:
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=XOurjE9s3GA[/embed]
Tükörtojásos szendvics egy kis sajttal:
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=HBoFpzrQokI[/embed]
És végül, így készíts tükörtojást, ha csak mikród van:
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=DctxKTOWF_c[/embed]
Néhány étel tükörtojással az én recepttáramból (recepthez kattints az étel nevére):
Tükörtojás sajttal és füstölt tofuval valamint sajtos-tükörtojásos szendvics
Croque madame, finom reggeli sajttal, besamellel, tojással, francia módra
Gyors tésztaétel szalonnával, pikánsan
Hokkaido zsemle és egy laktató reggeli burger
Kolbászos tarhonyarizottó tükörtojással (fürjtojásból)
Curry-s, sült lilahagymás tészta tükörtojással
Ha tetszett ez az írás, csatlakozz hozzám a Facebookon is további receptekért, tippekért, érdekességekért!