2013. sze 14.

Nyárvégi rizottó sok zöldséggel

írta: Hajós Ágnes

... azért kell. Jó étvágyat! Padlizsános, paradicsomos rizottó Hozzávalók 4 főre: 1 nagy padlizsán ... , felkockázzuk. A rizottó akkor jó, amikor a rizs puha, a rizottó állaga pedig krémes ... vágjuk, ezt is belekeverjük a rizottóba. 5 perc fedő alatt pihentetés ...

Szólj hozzá

paradicsom rizottó padlizsán rizs

2012. máj 20.

Rizottó kétféleképpen

írta: Hajós Ágnes

... rizs megpuhul és az egész rizottó állaga krémes, folyós lesz. ... és édesburgonyával Hozzávalók 4 főre: 20 dkg rizottó rizs 2 db édesburgonya 30 dkg csiperke 1 ... felszeleteljük, tönkjével együtt hozzáadjuk a rizottóhoz. Egy maréknyi kakukkfűágról lecsipkedjük ...

Szólj hozzá

gomba sajt rizottó kakukkfű szalonna brokkoli édesburgonya

2019. sze 12.

Rizottó rengeteg zöldséggel, csípősen

írta: Hajós Ágnes

... néhány receptem, itt találjátok. Szerintem a rizottó is azért annyira kedvelt fogás, amiért ... fel! Csípős-zöldséges rizottó paradicsommal Hozzávalók 4 főre: 1 ... azonnal tálaljuk. Mélytányérba 1-2 merőkanálnyi rizottót szedünk, reszelt sajttal, négybe ...

Szólj hozzá

paradicsom olajbogyó rizs ementáli gyöngyhagyma

2013. nov 11.

Jó kedvet mindenkinek! - Sütőtökös rizottó tökmagolajjal és minden jóval

írta: Hajós Ágnes

... és főztem egy ínyencséget: Sütőtökös rizottó fügével, camembert-rel és tökmagolajjal ... Hozzávalók 4 főre: 20 dkg rizottó rizs 1 l húslé 1 dl fehérbor vagy ... felszívja. Akkor lesz jó, mikor a rizottó állaga krémes, a rizs pedig puhára ...

Szólj hozzá

füge rozé bor sütőtök sajt rizottó fehérbor kakukkfű pancetta szalonna újhagyma camembert tökmagolaj ementáli

2014. okt 01.

Pezsgős rizottó, ahogy a franciák készítenék

írta: Hajós Ágnes

... , fogyasztás előtt 5 percig állni hagyjuk a rizottót. A napraforgómagot egy száraz serpenyőben illatosra ... összeforgatjuk az olívaolajjal. Tálaláskor egy adag rizottót tányérra szedünk. Ráhalmozzuk a rukkolát, megszórjuk ...

Szólj hozzá

pezsgő sajt rizottó rizs vaj szalonna rókagomba rukkola napraforgómag

2017. okt 22.

Lila rizottó bajor módra

írta: Hajós Ágnes

... tudom! :) Lilakáposztás rizottó pirított bajor kolbásszal Hozzávalók 4 ... főre: 20-25 dkg lilakáposzta 20 dkg rizottó rizs 12 kicsi, vagy 4 nagy ... serpenyőben a maradék olívaolajon megpirítjuk. A rizottót a kobászkarikákkal és az apróra vágott ...

Szólj hozzá

rizs kolbász lilakáposzta

2015. sze 20.

Rizottó mázas oldalassal, hagymákkal

írta: Hajós Ágnes

... Ez az étel hűtőkisöprés és a rizottóhiányom eredménye. Történt ugyanis, hogy újra ... végeredmény :) BBq szószos oldalas négyhagymás rizottóval Hozzávalók 4 főre: 80 dkg ... ugyanúgy átsüljön. Ezalatt elkészítjük a rizottót. A sonkahagymát nagyobb kockákra vágjuk ...

Szólj hozzá

hagyma rizottó sertés fehérbor szalonna oldalas barbecue sonkahagyma

2015. júl 19.

Ropogós-chilis rizottó csirkemájjal

írta: Hajós Ágnes

... nbsp; Csirkemájragu paprikával és napraforgómagos-gombás rizottóval Hozzávalók 4 főre: 50 dkg ... gombát és a kakukkfüvet. Akkor jó a rizottó, ha a rizs megpuhult és az egész ... Tálaláskor egy-két merőkanálnyi rizottót mélytányérra szedünk, rákanalazunk a ...

Szólj hozzá

rozé rizs csirkemáj szalonna napraforgómag

2014. jan 25.

Rizottó aszalt paradicsommal

írta: Hajós Ágnes

... lehet kihagyni. Nemrég épp rizottóhiányban szenvedtem, tettem is bele ... , tisztára nyári hangulatom lett :) Rizottó újhagymával, aszalt paradicsommal Hozzávalók ... 4 főre: 20 dkg rizottó rizs 1 dl fehérbor 3 szál újhagyma 6 ...

Szólj hozzá

bor rizottó rizs fehérbor petrezselyem aszalt paradicsom

2013. ápr 10.

Rizottók gombával és kolbásszal

írta: Hajós Ágnes

... a vizsgámra készülve sajátítottam el, próbáljátok ki! Monzai rizottó - Risotto alla Monzese Hozzávalók 4 főre ... félreteszünk a díszítéshez) és a vajjal együtt belekeverjük a rizottóba. Addig keverjük, amíg a sajt elolvad ...

Szólj hozzá

2015. már 01.

Gyors ebéd gombával, szalonnával

írta: Hajós Ágnes

... problémával küzd, annak bármilyen rizottó tökéletes megoldás, a " ... dkg-os adagokra. A kisebb felét felszeleteljük, a rizottóhoz adjuk. A leves merőkanalankénti adagolását ezután ... megborsozzuk. Rögtön fogyasztjuk. Amíg a rizottó fő, elkészítjük a sült gombát. A ...

Szólj hozzá

gomba sajt rizottó szalonna cheddar kolozsvári

2015. feb 20.

Szirupos csirkemáj krémes rizottóval

írta: Hajós Ágnes

... csalódtam. Három nagy kedvencem, a rizottó, a csirkemáj és a balzsamecet találkozása ... tükrözi. Rozmaringos, aszalt paradicsomos rizottó balzsamkrémes csirkemájjal Hozzávalók 4 főre ... karamellizálódik a szirup. A rizottót mély tányérokba szedjük, a balzsamos ...

Szólj hozzá

balzsamecet rizottó csirkemáj rozmaring aszalt paradicsom

2013. ápr 27.

Kucsmagomba és medvehagyma

írta: Hajós Ágnes

... körítjük. Medvehagymás-kucsmagombás rizottó Hozzávalók 4 főre: 30 dkg rizottó rizs 10 dkg vaj 1,2 l húslé ... így teszünk, míg a rizs megpuhul, a rizottó állaga pedig krémessé válik. Mikor ...

Szólj hozzá

sajt medvehagyma báránygerinc szalonna újhagyma kucsmagomba

2014. nov 22.

Szerelmem, a vaddisznómáj

írta: Hajós Ágnes

... finom csemege - bundás vaddisznómáj rizottóval, ropogós hagymával Először kb. ... : Vaddisznómáj krémsajtos bundában céklás rizottóval, lyoni hagymával Hozzávalók ... Petrezselyem a díszítéshez A rizottóhoz a céklát alufóliába csomagoljuk, 200 ...

Szólj hozzá

hagyma sajt rizs vörösbor vaj cékla rozmaring szalonna petrezselyem krémsajt kolozsvári vaddisznómáj

2013. jún 09.

Díjátadó - partyfalatokkal

írta: Hajós Ágnes

... , fogpiszkálóval megtűzzük. Sült rizottógolyók CSIKOS chutney-val Hozzávalók ... kb. 50 darabhoz: 20 dkg rizottó rizs 5 dkg vaj 10 dkg ementáli ... Apróra vágjuk a petrezselymet, ezt is a rizottóhoz adjuk, majd lefedve teljesen kihűtjük ...

Szólj hozzá

kenyér rozmaring petrezselyem szezámmag tökmagolaj tökmag aszalt paradicsom orda

2013. ápr 25.

Sült hal rozéval - nyerő párosítás

írta: Hajós Ágnes

... fogást alkottam: Paprikás süllőfilé magyaros rizottóval és kőrözöttel töltött gombával ... bors 3 ek olívaolaj A rizottóhoz: 25 dkg rizottó rizs 1 csokor petrezselyem 1 hagyma 10 ... sütjük. Tálaláskor pár kanál rizottót a tányér közepére teszünk, ...

Szólj hozzá

rozé süllő sajt rizottó szalonna juhtúró petrezselyem kömény parenyica halfilé

2012. dec 02.

Vkf. 53. forduló - Régi receptek nyomán

írta: Hajós Ágnes

... . A főtt rizst finom magyaros rizottóval helyettesítettem, birsalmát és bort is ... maga a recept: Birsalmás csirke magyaros rizottóval Hozzávalók 4 főre: 4 egész ... a combokat. Közben elkészítjük a rizottót. A kápiákat forró serpenyőben időnként megforgatva ...

Szólj hozzá

rozé sajt tejszín rizottó savanyú káposzta fehérbor csirkecomb vaj fahéj újhagyma füstölt sajt birsalma ementáli kápia koriandermag őrölt gyömbér

2012. nov 25.

Gombaszezon IV. - Gyűrűs tuskógomba

írta: Hajós Ágnes

Rizottó, fehérboros csirkeragu és gazdag rántotta A mai ... Fehérboros-gombás ragu csirkemájjal, sütőtökös rizottóval Hozzávalók 4 főre: A raguhoz: 80 dkg csirke ... fej hagyma olaj A rizottóhoz: 25 dkg rizottó rizs Fél japán sütőtök 1 l húsalaplé ...

Szólj hozzá

bor sütőtök gomba sajt tejszín rizottó csirkemáj fehérbor csirkecomb vaj kakukkfű rántotta rozmaring bacon lilahagyma füstölt sajt ementáli

2012. okt 19.

Gombaszezon I. - Receptek laskagombával

írta: Hajós Ágnes

... . Májjal töltött gombafejek gombás rizottóval Hozzávalók 4 főre: 40 ... dkg kisfejű csiperke 15 dkg rizottó rizs 15 dkg laskagomba 2 ág kakukkfű 1 ... zsemlemorzsába forgatjuk, bő olajban kisütjük. A rizottóval tálaljuk. Ha tetszett ez az írás, ...

Szólj hozzá

sajt rizottó rizs csirkemáj fehérbor kakukkfű csiperke petrezselyem ementáli laskagomba

2012. okt 09.

Pálinka szerelmem... II. - kacsamell

írta: Hajós Ágnes

... kacsamell pikáns gyümölcsraguval és aszalt szilvás rizottóval Hozzávalók 4 főre: 60 dkg ... . Ekkor elzárjuk a lángot, a rizottóhoz adjuk a reszelt cheddart és 3 ... összeessenek a gyümölcsök. Tálaláskor a rizottó mellé kanalazzuk a gyümölcsragut, ráhelyezünk ...

Szólj hozzá

szilva pálinka rozé sajt rizottó grapefruit kacsamell kakukkfű chili aszalt szilva cheddar

2012. jún 10.

Egy csipet Andalúzia...

írta: Hajós Ágnes

... : Serrano-s hurka andalúz módra csicseris rizottóval és olívás krumplipürével Hozzávalók 4 főre: ... 1 doboz csicseriborsó-konzerv 15 dkg rizottó rizs 1 l sáfránnyal főzött marhahúsleves ... alacsony lángon készre sütjük. A rizottóhoz 5 dkg vajat egy lábasban ...

Szólj hozzá

bor serrano répa gomba sajt olajbogyó csicseriborsó kakukkfű aszalt szilva rozmaring hurka petrezselyem andalúz

2018. feb 04.

Piláf, vagyis keleti "rizses hús" pikánsan

írta: Hajós Ágnes

... a lángot és pihenni hagyjuk 5-10 percig. Ez nem rizottó, nem kell szétfőzni :) Állás után ...

Szólj hozzá

rizs piláf zöldborsó pita darált hús

2014. júl 20.

Aszalt paradicsom

írta: Hajós Ágnes

... Mediterrán kacsacomb vörös pesto-s szélesmetélttel Rizottó újhagymával, aszalt paradicsommal Kecskesajtos, aszalt ...

Szólj hozzá

paradicsom olívaolaj kakukkfű rozmaring aszalt paradicsom

2013. aug 26.

Egy verseny előzménye, avagy miért is nem értem oda...

írta: Hajós Ágnes

... zsűrinek is tetszett volna: Márványsajtos édesburgonyatornyok rizottógombóccal, málnás paradicsomkompóttal és tökmagkrémes borsópürével ... 2-3 tornyocskát tányérra teszünk, tetejükre 1-1 rizottógombócot szúrunk, a paradicsomkompóttal és a borsópürével ...

Szólj hozzá

paradicsom mangó rizottó málna panna cotta őszibarack édesburgonya

2012. aug 14.

Három versenyfogás az elsők közül

írta: Hajós Ágnes

... csalamádét. Azonnal tálaljuk. Vörösboros rizottóleves Hozzávalók 4 főre: 10 dkg rizottó (arborio) rizs 1,5 l húsleves ...

Szólj hozzá

rozé kelbimbó sajt rizottó parmezán vörösbor csicseriborsó szalonna csalamádé füstölt sajt datolya camembert petrezselyem szezámmag napraforgómag tökmag rilette kacsacomb